Bulhari
súťažili
na XI. medzinárodnom festivale vodníkov
Aj tento rok
dňa 11. júna 2011 organizovali Občianske združenie Devínska brána a
Mestská
časť Bratislava – Staré Mesto po štrnásty krát Medzinárodný
festival
vodníkov. Bohatý festivalový program sa
odohrával v centre Starého Mesta a najmä na Hviezdoslavovom a Rybnom
námestí. Súčasťou
festivalu bola aj súťaž o najchutnejšiu rybaciu polievku. Okrem
slovenských
súťažiacich sa vo varení konkurovali aj tímy z Bulharska, Českej
republiky,
Maďarska a Rakúska.

Tohtoročný
bulharský tím bol z Bulharského kultúrneho inštitútu, Bulharského
kultúrneho
zväzu a z Bulharskej školy Christo Boteva v Bratislave.

Polievka
sa ozaj veľmi vydarila a veľmi rýchlo sa skončila, čo sklamalo tých
neskorších
záujemcov. Nuž, ako sa hovorí: kto skôr príde, ten skôr mele. Pikantná
rybacia
polievka z piatych druhov sladkovodných rýb, rôznych druhov zeleniny a
korení
dostala diplom Za kuchársku kreativitu.